중증장애인 바리스타가 근무하는 카페 ‘아이갓에브리씽’ 100호점이 16일 서울시 강남구에 위치한 서울세관에 문을 열었다. 2016년 정부세종청사에 1호점이 개소한 지 8년 만이다. 서울세관 별관 1층에 위치한 ‘아이갓에브리씽’ 서울세관점은 약 90㎡ 규모로, 중증 지적장애를 가진 바리스타 3명과 매니저 1명이 근무한다. 바리스타들은 하루 4시간씩 교대로 일하며, 직업 경험을 쌓는다. 이날 열린 개소식에는 이경혜 한국장애인개발원 원장, 고석진 서울세관장, 이재용 한우리정보문화센터 관장 등 50여 명이 참석해 개점을 축하하고, 장애인 근로자들을 응원했다. ‘아이갓에브리씽’은 중증장애인의 자립과 사회 참여를 돕기 위해 한국장애인개발원이 추진하는 대표적 장애인 일자리 모델이다. 공공기관과 민간기업이 협력해 운영하며, 매장 업무를 중증장애인 중심으로 설계해 이들이 안정적으로 일할 수 있도록 지원한다. 서울세관은 이번 100호점 개설을 위해 장소를 무상으로 제공했고, 한국장애인개발원은 인테리어 등 설치 비용을 지원했다. 운영은 한우리정보문화센터가 맡는다. 이경혜 원장은 “아이갓에브리씽은 중증장애인에게 좋은 일터, 시민들에게는 편안한 휴식 공간으로 자리 잡았다”며“그동안 공공·민간 기업들의 많은 관심 덕분에 100호점을 달성할 수 있었던 만큼, 앞으로도 더 많은 공공과 민간의 참여로 안정적인 중증장애인들의 일터가 확대되길 바란다”고 전했다. 한편, 한국장애인개발원은 지난 2016년부터 공공기관 및 민간기업 내 유휴공간에 중증장애인 채용 카페 설치를 지원하며, 현재까지 전국 100개 매장에서 약 350명의 중증장애인 바리스타를 채용했다. 채예빈 더나은미래 기자

향기내는사람들(이하 히즈빈스)은 지난 17일 히즈빈스 명동점에서 장애인 바리스타 대회를 개최했다고 밝혔다. 본 행사는 히즈빈스에서 교육을 받고 사내 카페의 바리스타로 근무 중인 장애인 바리스타를 대상으로 진행됐다. 서비스 정신, 인사와 환대 등 커피 외 분야에서도 참여자 개개인의 강점에 집중한다는 의미를 담아 ‘이상한 바리스타 대회’라는 이름으로 개최된 이번 대회에는 총 200여 명이 참여했다. 대회는 커피 역량을 선보이는 베버리지 창작 부문과 라테 아트 부문, 그리고 참여자의 강점을 보이는 논 커피(Non-coffee) 부문으로 진행됐다. 베버리지 창작 부문에서는 개인 또는 팀으로 출전한 13명의 장애인 바리스타와 비장애인 매니저가 8분간 직접 구상한 음료를 제조했다. 제조한 음료의 독창성, 비주얼, 맛과 균형이 평가 기준인 만큼 높은 도전정신과 창의성이 요구됐다. 해당 부문에서는 쎄트렉아이점의 김진미 바리스타가 ‘유자 캐모마일 티’ 음료로 금상을 차지했다. 라테 아트 부문 본선에 진출한 장애인 바리스타 4명은 5분 동안 카페 라테를 제조하고 하트, 로제타 모양의 라테 아트를 시연했다. 평가는 온도와 거품의 질감 등 센서리 평가와 라테 아트의 정확성과 선명도에 대한 디자인 평가로 이뤄졌다. 라테 아트 부문의 금상은 디캠프점의 이해성 바리스타가 차지했다. 논 커피 부문에서는 5개 팀이 합창, 마술 등 커피 외 다른 장기를 선보였다. 임정택 히즈빈스 대표는 “모든 장애인이 고유한 강점을 펼치고 축하받는 기회를 통해 자존감과 도전 정신을 회복했으면 하는 바람으로 이번 대회를 기획했다”며 “앞으로도 장애를 넘어 전문가로 활동하는 바리스타의 모습을 통해 장애에 대한 인식이 변화되기를 기대한다”고 밝혔다. 한편 히즈빈스의